четверг, 16 октября 2014 г.

Завтрак по турецки :)


В традиционный турецкий завтрак входят оливки зеленые и черные, вареные яйца ( иногда жаренные) свежий хлеб, обязательно овощи- помидоры, огурцы, зеленый перец, варенье, масло, разные виды сыров и конечно свежезаваренный чай
Примерно так это все выглядит :)
 
Конечно у меня такой завтрак бывает редко, я же живу в общаге и у меня скорее английский вариант "овсянка сэр" :)
Но как то устав от овсянки и забыв позавтракать вовсе Я поехала давать урок английского в торговый центр. Приехав заранее у меня оставалось время позавтракать, к тому же в торговом центре был магазин Карфор ( Carrefour) и там есть своя кухня, где очень вкусно готовят прямо при тебе и цены очень доступные!

Я выбрала гозлеме с сыром, что то среднее между татарским кыстыбы и чебуреком)) но очень вкусно! Сыр тянется прям как в пицце)) 
Вот такая бабушка в платочке раскатывает тесто и на огромной скороводе готовит "гозлеме". Цена удовольствия 6лир :) и 2 лиры большой чай! Советую ;-)

пятница, 3 октября 2014 г.

Курбан байрам!

Ну все, в Турции официально начались выходные, суббота, восксеренье, понедельник и вторник все будут отдыхать всвязи с Курбан байрамом.

я как всегда застряла в юрте, и это не самое лучшее время здесь быть..почти все турчанки уехали домой, в кантине неохотно работает повар, выбор блюд резко снижен..
 Я уже почти выздоровела, а завтра у нас мини  встреча с группой.

план тезиса хоть и написан в общих чертах, но  " в беловик" переписывается очень неохотно..
не нравятся мне все эти простые предложения..

сегодня у нас кстати пасмурно и я даже не выходила на улицу..мой спортзал скорее всего тоже работает по праздничному расписанию, поэтому я позволяю себе расслабиться, попивая с горячем кофе шоколадные вафли :)

а вообще сейчас в комнате никого, и это так здорово. радио романтика, хорошее настроение и спокойствие на душе :)
что еще для счастья надо?
иногда самое важное во всем дне это отдых между двумя глубокими вздохами. 

вторник, 30 сентября 2014 г.

Тема тезиса определена :)

сегодня несмотря на общее плохое состояние, я все таки заставила себя собраться и поехать к научному руководителю. Благо у нас тут придумали автобус, который ходит от общаги до моего университета, правда он ходит один раз в день и в 8 утра...
ну да ладно)
успешно проспав всю дорогу, я посидела в библиотеке, и поняла что похожих на "мою тему" целое множество и что придумать даже название темы сегодня я не смогу, слабость жуткая, голова раскалывается... вообщем распечатав названия дипломных с похожей тематикой к 10 я пошла к руководителю, и чуть ли не с порога выпалила...тема обширная, таких тем много.... он сразу так -  как твои дела?
я говорю я заболела кажется..
- тогда тебе срочно нужен чай, сейчас я закажу
звонит говорит - мне 4 чащки чая, увидев мой удивленный взгляд добавляет - у них чашки очень маленькие!
и действительно принесли чай, в крошечных стеклянных стаканчиках, мы перелили их в маленькие пластиковые, тут руководитель достает вафельки и говорит и вот это тоже съешь!
ну с чаем стало как-то лучше :)
он увидев что я успела распечатать заявление на тему работы, плюс названия дипломов, понял что я "приготовилась" :)
тут ему позвонили, он такой-  да, да..знаешь я сижу сейчас с самой трудолюбивой ученицей из Казани... ну вспомни! вот кто был самый усердный в прошлом году у тебя? Екатерина? из России? ну нет, конечно нет... потому что это К А Р И Н А... хахах да твой предмет никто так сразу не сдает.. ххахах да я ее научный руководитель,  у нас такая то тема и сейчас мы придумываем общее название... ну знаешь...

вообщем после вот такого разговора я засмущалась)  я предложила варианты тем и сказала одну, названии книги которой успела найти в интернете... ему понравилось, и мы немного изменив название взяли эту тему. потом он начал писать мне "план".. я хотела записывать за ним, но он сказал что даст мне этот листок..если бы мне это помогло..почерк у него тот еще.. в итоге он писал, а я включила диктофон на телефоне, чтобы потом мне было легче разобрать эти каракули...
план на 3 части начеркали... теперь осталось самое главное -  написать название темы в заявлении, написать что это тема раскрывает и написать зачем я вообще ее пишу... потом собрать подписи..эххх а тем временем я уже порядком устала, голова кружится..сижу из последних сил..
в итоге тему написала, теперь описание темы... и главное цель написания работы... он мне что то быстро проговорил со всякими сложными окончаниями турецкого, я поняла что я сама так вообще не напишу. сказала мне это сложно, тогда он все медленно продиктовал... уже легче :)
в итоге потом я пошла все переписала на чистовик, предварительно проверив на компьютере ошибки... потом пошла за подписями... и наконец все сдала! у меня ушло на все 2,5 часа....
пообедав в кампусе я наконец поехала обратно в общагу...
в дороге я просто отключалась, и очень боялась проспать остановку...
но к счастью не проспала :)
приехав где-то в час, до шести я спала... сейчас мне уже лучше :)

понедельник, 29 сентября 2014 г.

учебные будни начались...

Итак вчера вечером я прилетела обратно в Стамбул из Италии :)
Город встретил ливнем, а приехавшие итальянцы были в восторге - "О красота! о Стамбул!"
уже сегодня было солнечно, но я успела простыть :(
всю неделю я сравнивала Рим именно со Стамбулом, когда мне было невыносимо жарко у аэропорта и я ждала свой шатл я подумала как же плохо что здесь поблизости нет автоматов с водой ну а "суджу - люди которые на остановках продают воду, повсюду в Стамбуле) были бы в тот момент просто идеальны..но нет, пришлось терпеть до отеля.
 буквально за эти пару часов мне пришла в голову просто гениальная идея - наконец купить путеводитель по Стамбулу и осмотреть все достопримечательности, конечно с фотоотчетом.
кстати моя учеба уже началась, сегодня я сходила к своему руководителю по научной работе, он к слову помощник директора школы банк.дела  и кабинет у него просто шикарный :)
я была рада видеть родное лицо и он кажется меня ждал!
условились что завтра с утра я приезжаю опять и пишу  офиц. заявку на свою тему исследовательской работы..все серьезно ;-)
еще у меня в 3 по расписанию должен был быть урок, который я изучаю заново... хочу повысить свой балл, да и урок - оценка недвижимого имущества, довольно интересный предмет...Преподаватель меня не узнал и спросил откуда я... я сказала из России..он - какой именно России? БелоРуссии? я- нет, самой России..
кстати сказать препод опаздал на час... и мы ( нас было всего 4) так устали ждать..потом он дал часовую лекцию и честно говоря после отпуска голова у меня просто вскипела к пяти часам... и мне хотелось лишь убежать..
к счастью без десяти пять он нас отпустил и я довольная поехала..на своих двух транспортах...охх я уже и забыла что моя дорога из себя представляет...пока я добралась до общаги я была измотана и поняла что я заболела, тут же выпила лекарство, растворяемое в кипятке.. заварила себе зеленый чай... и вот сижу довольная жду одну из самых любимых учениц :)
как же не поболтать на английском перед сном?!

суббота, 20 сентября 2014 г.

Как за 40 копеек*доехать до аэропорта**!



*турецких копеек :)
**до аэропорта Сабихи Гокчен

Ну во первых встать пораньше и конечно поехать на общественном транспорте ( хотя до аэропорта даже автобусы везут намного дороже, в последний раз было около 4х лир) это был обычный городской автобус но видимо по цене экспресса..
Так вот обязательное условие быть студентом, ну а если вы не студент то максимум заплатите 1,4 лиры, что тоже копейки :)
Итак автобус 16s отходит от остановки Узунчаир (Uzunçayır)  и едем через торговый центр Оптимум ( чтобы у вас был ориентир где ждать автобус)
Остановок будет куча, но обещают общий путь 1 час, посмотрим :)
Так вот  я встала пораньше ( кстати Стамбул также прекрасен в 6 утра как и ночью, весь город пестрит огнями :) )
Т.к. Я живу далеко от центра, я села сначала на один автобус (1.10тл) потом на метробус (1,10тл и через пару остановок я вышла на Узунчаир, автобус останавливается прям напротив входа на остановку метробуса.
Ходит он очень часто и поэтому я предлагаю вам проверить его расписание вот здесь http://www.iett.gov.tr/tr/main/hatArama/hatsaatleri/16S_SABİHA-GÖKÇEN-HAVALİMANI---UZUNÇAYIR-METROBÜS-İETT-Otobüs-Sefer-Saatleri
А еще можете посмотреть остановки, может будет какая нибудь ближе к вам!

Вообщем за этот час в дороге со всеми этими остановками и серпантинной дорогой мне стало ужасно плохо, я вообще автобусы не люблю.. Слава Богу водитель ехал осторожно, особо не на скорости и вообщем я потерпела всю дорогу без всяких казусов :)

А куда я лечу можно посмотреть здесь

суббота, 13 сентября 2014 г.

Вчера у меня была очень интересная встреча!
Мы не виделись с Настей 6 лет, ровно спустя нашей первой встречи в Нью Йорке!

Нью Йорк 2008г.


Стамбул 12.09.2014


Хочется верить что за 6 лет мы не изменились :)
ну или если только в лучшую сторону ;)

четверг, 11 сентября 2014 г.

Дворец Бейлербей (район Ускюдар)

ой как мне не нравится, когда в блоге не показываются фотографии...
а оказывается так часто бывает, когда я пишу со своего супер телефона.. картинки хоть и грузятся, и даже видны мне :) с компьютера они уже не видны..
пытаюсь сейчас это исправить.. а еще смайлики, которые я тоже использую в телефоне, если копировать сюда получаются вот такие знаки вопроса..��
если какие то картинки не видны прошу прощения!  это такое введение к Дворцу Бейлербей

на самом деле мы с подругой пошли на выставку, которая проходила в начале сентября у входа на территорию дворца, на выставке честно говоря не было ничего особенного, ну и народу тоже не было.
мы сразу решили заплатить за вход во дворец, к тому же пользуясь привилегией студентов, заплатили чисто символически 5 лир. (около 85рублей)

очень красивый сад, где растет бамбук прямо перед дворцом,


 вот такие необычные цветочки, похожи на коралловые рифы :)

ну а вид с резиденции просто щикарен! 



внутри фотография запрещена, поэтому я публикую подробный рассказ о дворце 
из туристического путеводителя по Стамбулу.

В 1827г. По приказу султана Махмуда II в Бейлербее появился деревянный дворец, созданный архитектором Крикором Бальяном, но при султане Абдул-Меджиде I  в 1851г. Его очень сильно повредил пожар. Уцелели только Мермер Кешк – Мраморный павильон, большой бассейн и нижняя терраса.
Брат и наследник Абдул-Меджида I – Абдул Азиз велел полностью снести деревянную конструкцию и построить дворец заново. В 1861г. На том же самом месте по проекту архитекторов Акопа и Саркиса Бальян началось возведение летней резиденции из белого мрамора и камня, выдержанной  в стиле барокко. Работы над дворцом, фасад которого протянулся вдоль побережья на 65м, завершились в 1864г.
В Бейлербей, по традиции разделенный на селамлик и гаремлик, ведут 3 входа. Цокольный этаж постройки отведен под кухню и кладовые На двух других шесть парадных салонов (софа) и 26 комнат, интерьер которых создан как синтез разнообразных западных и восточных стилей. Люстры чешского стекла и французские часы соседствуют с китайским и японским фарфоромю Повышенное внимание Абдул-Азиза к турецкому флоту тоже отразилось на внутреннем убранстве. Везде в отделке присутствуют морские мотивы, повсюду изображения кораблей.
Пол во дворце застилали тростником, который доставлялся из Египта. Зимой такое покрытие защищало обитателей дворца от сырости,  а летом – от зноя. Поверх тростника настилали ковры ручной работы из Хереке.
Меблировка и убранство гаремлика, по сравнению с общими покоями, гораздо скромнее.
Сразу две особенности отличают Бейлербей от других османских резиденций конца XIX в.: террасный сад на склоне холма позади дворца и тоннель ( в нем сейчас работает сувенирный магазин), ведущий из дворца в парк. Раньше приморские дворцы соединялись с парками только мостами. Первоначально парк занимал площадь 160 тыс м2    и включал в себя охотничьи угодья, зоопарк и ботанический сад.
До сих пор главное здание окружают небольшие постройки, среди которых стоит отметить Желтый и Мраморный павильоны, а также султанские конюшни – Ахыр кешк. Последнее сооружение стало широко известно благодаря аркам в виде подков и бронзовой статуе любимого коня султана Абдул-Азиза – Ферхана, располагавшейся перед воротами.
Дворец Бейлербей был не только летней резиденцией султана, но и местом, где именитые иностранные гости останавливались во время визитов в османскую столицу. В нем гостили принц Уэльский, австрийский император Франц-Иосиф, персидский шах Насреддин, великий князь Николай. В 1869г. Во дворце останавливалась императрица Евгения, супруга
Наполеона III.
За подготовкой покоев к приезду именитой гостьи Абдул –Азиз следил лично. По ходившим тогда слухам, султан к императрице был весьма неравнодушен. Даже москитную сетку над кроватью Евгении усеяли мельчайшими жемчугами. Говорят, вернувшись домой, француженка велела установить в Тюильри такие же окна, какие она видела в Бейлербее.